Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Carpaccio x 2, 30årsfest och mycket god mat

FREDAG:

Efter jobbet hade jag catch up med min älskade Boudal på löpbandet. 


Sen shoppade jag på Daglivs. Var där i nästan en timma. Terapi för själen att gå runt och lukta och ta på alla råvaror. Bästa jag vet. 

Att jag är otålig är en av mina mindre bra egenskaper. Det här är ganska typiskt mig. Kör knäckemacka med senap och skinka från charken redan i mitten på Oktober. Smakar jul men ack så ljuvligt för det. detta serverade jag till mina gäster när jag började med maten.


Till förrätt gjorde jag carpaccio. Ganska enkelt ifall man har en bra mataffär. Och det har jag. Så de skar oxfile väldigt tunt åt mig och sen bankade jag ut det hemma. Serverade med tryffelolja från Italien, ruccola, färskriven parmesan, citron och salt + peppar-. 


Tror de var nöjdare än vad de ser ut att vara :pPPp


Till varmrätt lagade jag en rätt jag lärde mig förra veckan. Detta är superenkelt och supergott. 

– Stek lammfile i smör.

-Men rulla den i olja tillsammans med hackad vitlök på hög värme ca 1 1/1 minut på varje sida. 
– Lägg den under folie på en tallrik

– Kör ner minisparris, ostronskivling (svamp) och kantareller i samma stekpanna. Stek på högvärme. 

– Häll av vattnet från svampen

– Tillsätt smör, salt + peppar. 


Smakar som en dröm!


LÖRDAG:

 


På lördagsmorgonen hämtade jag Harley och gick en powerwalk runt Kungsholmen


Gick förbi min lampa jag drömmer om. Visst är den flashig? Hade gjort sig så bra i min hall. 


Gick in på Daglivs för att köpa ägg men kom ut med massa blommor istället. 


Var så himla sugen på att använda min nya kjol från Gina Tricot så körde på baraben en sista gång för 2013.


Michaela gjorde också det! Vi matchade varandra. Utan att vi hade en aning om det innan.


Vi åt middag på PAPA som är stans bästa restaurang. Här med Toto som jobbar där. Jag åt en ”dubbel carpaccio”. Gör jag alltid där. Det är så härligt med stammisställen där de bara säger ”Dashiiii, det vanliga?” Blir varm i hjärtat. 


Efter middagen tog vi en Uber till Vallhallavägen där det vankades 30årsfest för två kompisar. 


Jag och Geeson!


Fatta att jag fick äran att hänga med både Michaela och Thomas två kvällar i rad denna helg? Underbart. 


SÖNDAG:

Fick kantarellomelett till frukost. Jag gjorde färsk juice på morot, ananas och ingefära. 


På kvällen blev jag tagen till ett helt magiskt ställe. Tanken är att det ska vara ”som i mexico”. Inredningen, maten – ja allt. Och de har lyckats. 








Trillade av stolen så bra maten var. 



Sen delade vi på en glass 🙂



Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
10kommentarer
  • Åhhh! Den lampan är min födelsedagspresent från och med nu 🙂 var finns den och vet du vad det är för märke?
    Bra blogg btw 🙂
    kram sofia

    2013-10-28 19:02:44
    Svara
  • Åhhh! Den lampan är min födelsedagspresent från och med nu 🙂 var finns den och vet du vad det är för märke?
    Bra blogg btw 🙂
    kram sofia

    2013-10-28 18:33:47
    Svara
  • Kjolen är ju to die for!!!! Herrejisses! Köpte du den nyligen? Kunde inte se den på deras hemsida 🙁

    2013-10-15 21:12:54
    Svara
  • Dina helger verkar alltid så himla härliga ! 🙂

    2013-10-15 12:40:50 http://wanderlustes.blogg.se
    Svara
  • Du är lite lik Audrey Hepburn i ansiktet, jättefin!!

    2013-10-14 21:59:09
    Svara
  • mysigt, kram

    Svara
  • Ååååh, vem är den nya killen? Får vi höra mer om honom? 🙂

    2013-10-14 18:12:28
    Svara
  • Såg på instagram att du hittills haft en skit måndag. Och då tänkte jag att jag skulle ta tummen ur och för en gångs skull skiva vad jag tycker om dig. Så många gånger jag tänkt vilken underbar, färgstark och otroligt uppfriskande människa du är. Såklart väldigt vacker och snygg också.
    Du verkar säker på dig själv och utstrålar karaktär och karisma.
    GO YOU!!
    För mig är du en powerkvinna, en sådan jag vill bli i framtiden.
    Du verkar vara en vacker och fin människa Dasha.
    Fortsätt blomma.
    Massor av kramar

    2013-10-14 14:19:54
    Svara
  • ÅÅH så mysig helg!♥ Sjukt trevligt med lite Dasha-recept också!! Kul med inspiration för en höstdeppig förstaårsstudent som skriver på sin första hemtenta och drunknar i ångest

    2013-10-14 13:46:20
    Svara
Dasha Girines webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Josefines Yoga
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Pamela Bellafesta
Man
Niklas Berglind
Mode
Chrystelle Eriksberger