Vem är denna snälla människa som skickat dessa till mig? Någon som vi ge sig till känna? <3
–
Att skriva en infotext som sig själv måste vara det svåraste någonsin. Så jag bestämde mig för att stapla upp de nämnvärda detaljerna om mig:
– Recept
Under fliken recept blandar jag högt och lågt. Allt från godaste smörgåspåläggen till chiligryta.
– Kärlek
För att det är världens härligaste grej.
– Dagens outfit
Lägger jag mycket mer tid på än vad jag tycker är värt men mest för att jag vet att ni uppskattar det.
– Vill du kontakta mig?
Vem är denna snälla människa som skickat dessa till mig? Någon som vi ge sig till känna? <3
Tid: ca 30 minuter
Kostnad: 150kr
Portioner: 3
Ni behöver:
– Ett paket färsk Oregano
– 1 1/2 paket Fitnessnudlar (som innehåller 0 kalorier!)
– 3 vitlöksklyftor
– ca 10 små champinjoner
– 300g lövbiff
– 2 paket smetana (men här gåre lika bra med cremefraise eller kesella lätt)
– salt och peppar
Hacka upp svampen och oreganon och skala vitlöken.
Ha i smör i stekpannan.
Ner med Fitnessnudlarna, salt, peppar, och hälften av oreganon. Rör om och låt det steka till sig på ganska hög värme i ca 5-7 minuter.
Mer med champinjonerna…
…och lövbiffen! Peppra och salta lövbiffen. Stek med högvärme tills du knappt ser något rosa på köttet.
Tillsätt då Smetanan och resten av Oreganon samt pressa vitlöken. Låt det koka ihop under omrörning i ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar. Jag tycker inte man ska fega med pepparn. Ös på.
Garnera med lite färsk oregano när du serverar så ser det trevligare ut.
Hörde nyheterna på radion imorse där de berättade att Iphone 5 släpps i veckan:
”Men att de stött på några tekniska buggar bland appen Kartor. Göteborg fanns tex inte ens med”
VEK mig av garv i sängen.