I onsdags var vi på möte med Ryska Posten och då så jag ut såhär:
Softgoat – Cashmere
Zara – Kjol
Calzedonia – Strumpbyxor
Nelly – Stövlar
Hermés – Armband
Louis Vuitton – Väska
–
Att skriva en infotext som sig själv måste vara det svåraste någonsin. Så jag bestämde mig för att stapla upp de nämnvärda detaljerna om mig:
– Recept
Under fliken recept blandar jag högt och lågt. Allt från godaste smörgåspåläggen till chiligryta.
– Kärlek
För att det är världens härligaste grej.
– Dagens outfit
Lägger jag mycket mer tid på än vad jag tycker är värt men mest för att jag vet att ni uppskattar det.
– Vill du kontakta mig?
 Som utlovat kommer recept på min Carbonara.
Ni behöver:Â
– Ãggula
– Â Riven ost
– Färsk Persilja
– Vitlök
– Bacon
– Salt/Peppar
– Pasta
Börja med att steka bacon. Tänk på att de ska vara stekta men inte sådär hårda som man gillar dem när man bara äter bacon.
Släng äggvitan och häll äggulorna i en bunke. Häll även i den rivna osten, vitlöken, persiljan och vitlöken. När bacon är färdigstekta så häller ni i bacon med allt extra fett i bunken och rör om till en röra. Det här med mått har jag aldrig jobbat med men när jag lagade detta i helgen till fyra killar så hade jag åtta äggulor och ca 350g ost.
När röran är jämt fördelad häller man i den i kastrullen med pastan (utan vatten!) och rör om. Sedan är det klart för servering. Servera fort! Så det är kladdigt och varmt. Denna är mycket godare än det nya påhittet med massa grädde. Det behövs verkligen inte tycker jag. Mycket fräschare utan och man slipper denna tunga känsla i magen och kroppen som mycket grädde ofta orsakar.