pontus fruition

Bästa restaurangerna i Stockholm just nu

(utan rangordning) 

1. ITALIANO PAPA

Maten som serveras är Italiensk, precis som namnet säger. Detta är en systerrestaurang till originalet som heter Italiano och ligger vägg i vägg med Papa. Många säger ”Papas” men det är helt fel. Det heter ”Papa” och uttalas ”Pa-Paa”. Prisnivån ligger på ca 170kr för en pasta och 220kr för en varmrätt. Här ska man äta carpaccio. Och dricka espressomartini till efterrätt. Bästa kvällen är torsdagar. För då är det bra med folk men inte överfullt. Mest vi stammisar som hänger omkring. På fredagar och lördagar får man trängas för att få plats i baren och bord bör man boka flera dagar i förväg. Till Papa går man för atmosfären. Pulsen! ÄLSKAR verkligen denna krog av hela mitt väsen.

carpaccio

2. Pockey by P 

Denna krog äger krögaren Pontus Fritiof. Extremt prisvärd mat. Detta är en bistro där det serveras fräscha vegetariska alternativ blandat med råbiff, risotto, charkisar och en oxkind to die for. Finns både kött och fisk som ”Dagens lunch” för 125kr som egentligen är bård ca 20-30 kr mer om ni frågar mig. Pocket innehåller många sittplatser så man får oftast bord. Men jag bokar alltid. En annan härlig grej som Pocket har är ”Champagneonsdagar”, vilket innebär att du köper en hel flaska champagne för endast 450 kr (!) under hela dagen. Hur fantastiskt är det?

pocketbyp

3. Shibumi 

Generellt skulle jag vilja påstå att Shibumi är Stockholms bäst hållna hemlighet. Det är en liten backficka till krogen Esperanto och du kommer aldrig hitta ingången om du inte letar efter den. Historien säger att kocken från Esperanto ville göra en stökig bistro i sanna japansk-anda. Och OJ vad han lyckats. Här tar man både fördrinken, äter middagen och dricker efterdrinken på. De är helt overkligt kreativa på både maten och drinkarna. Ett exempel, på hur deras Dry Martini serveras ser ni från mitt senaste besök här. Här är det smårätter som gäller. Så man tar in ett gäng och delar broderligt. På sådana krogar brukar jag alltid låta servisen bestämma vad man ska äta, brukar bli bäst så. Rätterna kostar mellan 50-150kr så är verkligen prisvärt. Men väldigt fullbokat. Var ute i god tid.

shibumi

4. PUNK ROYAL

Punk Royal är inte ”bara” en krog. Utan Punk Royal är ett event. Och det är precis så de två krögarna (som även är kockarna) vill ha det. ”Det ska vara en upplevelse att gå på restaurang”. Och vad de serverar är för mat… Det kan jag inte förklara. För de blandar högt och lågt. Det är alltid en ”set-meny” på ca 20-25 rätter för endast 700kr! Men en rätt är tex ”ryskkaviar” som serveras som en klick rakt på din hand med 4cl vodka bredvid. En annan rätt kallas för ”My little pony” och ut kommer de med en hästmask framför sitt ansikte. Denna krog går inte att beskrivas, denna måste upplevas.

fb

5. YUC

YUC har bara funnits i ett år men är en kär favorit. Här serveras det tacos, ceviche och taquitos. Hit kan man gå om man ska gå ut eller om man är bakfull. Maten fungerar lika bra till alla tillfällen. Rätterna kostar mellan 60-120kr styck och man behöver ca 2-3 för att bli mätt. Så inte alls dyrt! De har både en bokningsbar del och en drop-in del. Drinkarna ska man testa här. Passionen personalen i baren har när de gör dem är breath takin’. Det är som att de skapar ett konstverk, inte bara ”en drink”.

DSC05268z

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!