Såhär ser jag ut utan hår!!! Just nu sitter jag på Bangerhead och de håller på att ha i färgen. Sen kommer saxen……. Ni får se färdiga resultatet sen! Puss då.
–
Att skriva en infotext som sig själv måste vara det svåraste någonsin. Så jag bestämde mig för att stapla upp de nämnvärda detaljerna om mig:
– Recept
Under fliken recept blandar jag högt och lågt. Allt från godaste smörgåspåläggen till chiligryta.
– Kärlek
För att det är världens härligaste grej.
– Dagens outfit
Lägger jag mycket mer tid på än vad jag tycker är värt men mest för att jag vet att ni uppskattar det.
– Vill du kontakta mig?
Såhär ser jag ut utan hår!!! Just nu sitter jag på Bangerhead och de håller på att ha i färgen. Sen kommer saxen……. Ni får se färdiga resultatet sen! Puss då.
Kära dagbok.
Jag älskar mitt långa hår. Eller ”mitt” är det faktiskt inte. Utan det är håret jag gjort på salongen Great Lengths. Bästa jag gjort i hela mitt liv. Med tanke på att jag inte kan få långt hår på eget håll. Det blir bara inte längre än till bröstet.
Nu har jag haft håret i ganska länge och känner att jag inte vill bli skallig så jag ska ta en liten pause. Som man borde göra från allting i livet. Låta naglarna andas utan nagellack ibland osv osv osv.
Nu ska jag iväg och ta ut dem… Och sen ska jag till Bangerheadstudio och…
*trumvirvel*
KLIPPA PAGE.
Så sjukt. Jag vet. Wish me luck. Snälla gör det? I kommentarsfältet! För min skull. <3
Hej alla glada. Som jag lovade kommer receptet på min torsk här! Jag vill börja med att säga att all mat blir såklart godare med grädde. True story. Men eftersom att jag försöker vara fröken nyttig så försöker jag undvika det så gott det går. Men vill ni inte leka fina i kanten som jag så tycker jag ni ska byta ut gräddfilen och mjölken mot grädde! Blir självklart mycket mustigare och godare.
Men det här vart också gott! Nu kör vi.
4 portioner.
Ni behöver:
Såsen
– 1/2 dl Vitt vin
– 2 äggulor
– 1/2 dl Mjölk
– 1/2 -Gräddfil
– 1 tärning grönsaksbuljong
– Citron
– Dill
Pure
– Stor brocoli
– Halv blomkål
– 1 tärning grönsaksbuljong
– Vitpeppar
– Smör
– Varm mjölk
Fisken
– Salt
– Vitpeppar
Sparrisen
– Parmesan
– Lime
– Salt
För såsen behövs det ni ser nedan. Koka upp allting förutom dill på lågvärme. Låt det stå och tjocka till sig under omrörning medans du förbereder allting annat.
Hacka broccoli och blomkål och lägg det i en kastrull. Fyll på med vatten så att nästan allt är täckt. Ha i grönsaksbuljong.
Ha i den hackade dillen precis innan du ska hälla såsen över fisken. Placera fisken i en ugnssäker form, salta peppra. Häll såsen över fisken. In i ugnen på 225 grader i 30 minuter. Kolla till fisken då och då och ta sås från sidorna och häll över fisken.
Koka sen upp sparrisen! När brocolin och blomkålen blivit mjuk så häller ni av vattnet. Tillsätt lite varm (!) mjölk och liten klick smör. Här kan man även ha i salladskrydda vilket är ganska gott. Sen mosar ni detta. Jag brukar använda en stavmixer.
Servera hur ni vill. Men lime och parmesan ska på sparrisen. Ät helst med folk ni tycker om. Blir alltid godast då.