[email protected]

Vissa samarbeten är helt klart roligare än andra. Till de hör det jag just nu har tillsammans med Stockholm Gas och krogarna Pelikan, Luzette och Strandvägen 1.

Under tre vÃ¥rkvällar öppnar de tre toppkrogarna (!) krog hemma hos vanliga stockholmare. Jag har fÃ¥tt äran att testa pÃ¥ restaurangen Pelikan den 2 juni som flyttar in hos Svante 81 Ã¥r pÃ¥ Rörstrandsgatan i Vasastan! Ni kommer fÃ¥ följa med. 

Det är lite av ett experiment – laga en krogmeny i en enklare miljö än storkök och att fÃ¥ gästerna att bli lika avslappnade som man är pÃ¥ krogen än hemma hos nÃ¥gon. Eller är det kanske tvärtom? FÃ¥r man ha skor inomhus har de iaf redan halva inne hos mig 😉

Tydligen tycker de flesta proffskockar att tillagningen av mat blir bättre pÃ¥ gasspis. Jag är ju en passionerad hemmakock som nu blev extremt missnöjd med min spishäll som kostar typ 15.000kr? Gasspisen ger känslan av att ’’laga mat pÃ¥ riktigt’’, typ som ’’back in the days’’. Jag är nämligen uppvuxen med en gasspis hemma hos mamma i Hökarängen, dock lagade jag inte sÃ¥där jättemycket mat pÃ¥ den tiden. 

Alla stockholmare har möjlighet att uppleva detta hemma-hos. Anmäl ert intresse HÄR pÃ¥ bokningssajten. (www.stockholmgas.se/hemmahos)

Träffa Svante 81 Ã¥r och kockarna frÃ¥n Pelikan här (om inte sÃ¥ kolla filmen för den är urhärlig): 

Nu är det ju så att denna fröken faktiskt äger tre Chanelväskor och det är inte på inköpslistan att köpa en fjärde men givetvis ligger en fjärde på önskelistan (man är väl inte den som är den). En stor boy hade varit riktigt glatt att ha i garderoben.

Men nu ska jag berätta för er. Chanelbutiken på Birger Jarlsgatan kommer öppna den 18 Maj (!). 

Vem ska in och kika? Vem ska unna sig något? Berätta allt.