Igår var jag ju som jag nämnde tidigare hemma hos Svante som bor i sitt barndomshem på Rörstrandsgatan. Toppkrogen Pelikan hade flyttat in där för en kväll och körde krog! Bakom detta intiativ står Stockholm Gas. Läs mer om detta HÄR.
Så härlig grej. Svante har en gasspis och och många proffskockar använder sig av just gasspis för att få rätta känslan av matlagningen. Jag hade ju gasspis hos mamma så jag har ju använt det i hela mitt liv men aldrig riktigt tänkt på att det ska vara ”bättre”. Men om man tänker efter så känns det rimligt eftersom laga mat på ELD smakar ju alltid godare? Riktigt sugen på att åka hem till mamma i dagarna och provlaga något och sedan göra samma sak på min häll här hemma. Blir kanske en dyr historia att byta till gasspis men samtidigt kan jag tycka det verkligen är värt det om maten blir godare.
När jag köper mig mitt lantställe, där får en gasspis flytta in 100%. På landet ska man ju bara mysa och äta. <3
Här har ni värden för kvällen!
Och Becca och Svante.
Här är jag, Svante och en av ägarna av Pelikan.
Detta är ett samarbete med Stockholm Gas.