[email protected]

Här är vi.
Här är Helium Studios.

Jag tror att jag och Maxi har hitta väldigt starka, varma och smarta tjejer.

 Nu går vi in i en ny era! Energin är total.

 

Jag tänkte att jag skulle berätta för er hur livet efter min upplevelse pÃ¥ Yogiakademin är. Alla vänner frÃ¥gar och undrar och jag antar att ni ocksÃ¥ gör det. Eftersom att jag har berättat det jag ska skriva om nu flera gÃ¥nger har jag försökt hitta de perfekt orden för att beskriva det jag upplevde där och känner nu i efterhand att det inte riktigt gÃ¥r att förklara pÃ¥ nÃ¥got sätt utan att det lÃ¥ter lite ”flummigt”. Men det fÃ¥r vara sÃ¥ helt enkel, lite flummigt.

Jag hade pÃ¥ riktigt bara förväntat mig lite yoga och stretch och sedan inte sÃ¥ mycket mer. Men i efterhand sÃ¥ kör jag ”shaking” mellan 3-4 dagar varje morgon. Sedan kör jag yoga sÃ¥ länge det känns kul. Vilket varierar beroende pÃ¥ humör och dagsformen, men allt frÃ¥n fem minuter till trettio minuter. Och sÃ¥ avslutar jag allting med att dansa loss. Jag dansar blundandes och lÃ¥ter kroppen röra sig precis som den vill. Ibland hoppar jag upp och ner och ibland är jag mer sexig men oftast bara lite udda dans, tror jag. Jag har alltid älskat att dansa sÃ¥ detta är ett perfekt avslut pÃ¥ denna stund och jag blir väldigt glad av det. Denna lÃ¥t dansar jag till just nu:

Nu kommer vi till den flummiga delen. Det viktigaste jag har med mig frÃ¥n Costa Rica och som Josefine (instruktör och grundare) lärde mig är att vara mycket mer i nu:et. Att lyssna, känna, uppfatta och uppskatta det man gör och uppleva när det händer omkring en. Jag tycker att jag generellt varit duktig pÃ¥ det under hela mitt liv – stannat upp i ögonblick och tagit till mig dem. Men det har ändrats till ett ännu djupare nivÃ¥. Innan var det mest när man var kär och det pirrade till sÃ¥där i magen av nÃ¥got han sa eller när man kiknade av garv med en bästa vän, dÃ¥ kunde jag stanna upp och verkligen suga i mig det ögonblicket. Nu är det alla möjliga olika stunder. Inte bara lyckliga och glada utan även de som är tyngre och jobbigare. Josefine har kort sagt ändrat mitt sätt att se och uppleva saker i livet. Det är riktigt starkt. Jag kommer vara henne och Yogiakademin evigt tacksam för det.

Ni behöver:

– Färsk tonfisk

– Solrosskott
– Morot
– Avokado
– Baby spenat
– Groddar
– Koriander

Dressing:
– Sesamolja
– Soja
РVitl̦k
– Chili
– Lime
РOysters̴s (dressing nummer tv̴)

Blanda ihop 2/3 sesamolja och 1/3 soja i en skål. Pressa vitlök, hacka chili och avsluta med lite lime över. Ta allting på smak. Jag gillar tex väldigt stark mat så jag har mycket chili. Men smaka av så det passar er. Låt den stå och dra sig i kylen medan ni tillreder resten.

Här kan man givetvis ha vilka grönsaker man vill. Man lägg upp allt pÃ¥ ett stort fat. Stort fat är den nya ”salladsskÃ¥len’.

Sedan gör ni en till dressing på Oystersås, soja, sesamolja och juice från lime samt best från limen (riva skalet). Detta steker ni den färska tonfisken i. Tonfisken ska stekas max 30 sekunder på varje sida så den är riktigt röd inuti och bara utsidan har en färg. Om ni steker mer så förstår ni fina fisken. Sedan snabbt in i plastfolie och rulla ihop det hårt! In i frysen i några minuter så den stelnar till. Ca 10-15 minuter är lagom.