Har ni sett filmen eller läst boken ”DUMPA HONOM?”

OM INTE – gör det! Jag läser om den boken varje gång jag känner mig nere pga en kille. Spelar ingen roll om det är allvarligt eller ifall det är en statist i mitt liv jag varit på dejt med bara en gång. 

För att förklara handlingen kort så går det ut på att vi förtjänar bättre. Inte vill vi va med någon som inte dör för oss? Någonstans där ute finns det en kille som skulle göra allt för oss och det är honom man ska vara med. Inte nöja sig med någon som bara strular till vårt liv. Och att vi inte ska tro att vi är undantaget. Vi är regeln. Alla har en kompiskompis-kompis som träffade en kille som var jättestrulig i början och ”inte ville ha förhållande” och sen så kämpade hon och nu ett år senare är de tillsammans och han är världens bästa kille. JA – det händer. Men hon är undantaget. Utgå alltid från att du är regeln. Kanske får mig att låta hård men denna teori har räddat mig från många onödiga tårar kan jag lova. 

Fick verkligen så fina kommentarer av er av förra inlägget ”KÄRLEK MED DASHA’’. Ni är bäst. 

Igår bjöd jag på Blomkålssoppa! 

Börja med att hacka gullök + vitlök i minibitar. Sen steker ni det i kastrullen i olja så det får sig en gyllenbrun färg. Hacka blomkål i mindre bitar och ner i kastrullen med. Fyll upp kastrullen med vatten så det nästan täcker all blomkål. Låt det koka en stund tills blomkålen blir mjuk. Mixa med stavmixer och tillsätt vitpeppar, grönsaksbuljong, mjölk och grädde. 

Jag jobbar som sagt aldrig med mått utan kör allt på känsla men vet att ni är många som vill veta ”ungefär”. Och igår hade jag i 1 1/2 blomkålshuvud (stora). Ca 1/2 L mjölk, 2 DL matlagningsgrädde, gullök stor som en tjejnäve och 4 vitlöksklyftor, 2 grönsaksbuljongtärningar och 1/2 tesked vitpeppar. Ungefär något sånt? 

Till det serverade jag grovt bröd, ost, kalkon, gurka och tomat att ha på mackorna. Och så drack vi ett glas rödvin var.